Château Caillou Grand Cru
38,00€ – 42,00€
Le Château Caillou étonne par sa régularité de style. La complexité, la minéralité et la longueur en bouche présents à chaque millésimes agissent aujourd’hui comme une véritable signature. De grands vins de garde à oublier quelques années en cave si on les aime plus évolués.
| MILLESIME DISPONIBLES | 2013 / 2014 / 2015 / 2018 / 2019 / 2022 |
| RÉGION | Bordeaux |
| APPELLATION | Sauternes |
| COULEUR | Blanc |
| CÉPAGE | 100% Sémillon |
| ALCOOL | 13,5% |
| CONTENANCE | 75 cl (Bouteille) |
| UNITÉS | À l’unité, Caisse de 6 bouteilles |
| POIDS | 1.5 kg /btlle |
Château Caillou Grand Cru
38,00€ – 42,00€
Le Château Caillou étonne par sa régularité de style. La complexité, la minéralité et la longueur en bouche présents à chaque millésimes agissent aujourd’hui comme une véritable signature. De grands vins de garde à oublier quelques années en cave si on les aime plus évolués.
| MILLESIME DISPONIBLES | 2013 / 2014 / 2015 / 2018 / 2019 / 2022 |
| RÉGION | Bordeaux |
| APPELLATION | Sauternes |
| COULEUR | Blanc |
| CÉPAGE | 100% Sémillon |
| ALCOOL | 13,5% |
| CONTENANCE | 75 cl (Bouteille) |
| UNITÉS | À l’unité, Caisse de 6 bouteilles |
| POIDS | 1.5 kg /btlle |
informations complémentaires
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Élaboration | Vendanges manuelles, récolte tardive avec une sélection des grappes botrytisées. Fermentation et élevage en fût de chêne, neufs ou d'un vin. |
| Dégustation & accords | Chaque millésime possède ses propres caractéristiques aromatiques, mais la minéralité est toujours présente dans nos grands vins. Le nez est complexe, et la bouche intense. A déguster jeune ou à garder jusqu'à 30 ans, voir plus selon les millésimes. |
| Médailles | Château Caillou 2022 : Médaille d'Or, Vinalies Nationales 2024 « Sa très lumineuse apparence de couleur or soutenu nous entraîne sur des arômes extravertis d'orange confite, de miel d'acacia, de caramel, de crème fraîche, de tabac blond et de mirabelle. Toutes ces senteurs se retrouvent en bouche. Elles durent très longtemps et valorisent ce vin dynamique et équilibré. Laissez le s'exprimer avec une tarte aux pommes, une mousse de fruits blancs, un foie gras, un Pithiviers classique ou sa version salée.» |
