informations complémentaires
Élaboration | Sélection des meilleurs moûts issus de vieilles vignes. Fermentation et élevage en barrique avec bâtonnage régulier. |
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Dégustation & accords | Une robe or intense, qui développe une couleur ambrée au fur et à mesure du vieillissement. Le nez est complexe, mélangeant les arômes boisés et fruités. En bouche, le vin est onctueux, et persistant, sur des notes torréfiés, de miel et de caramel, et de fruits confits. |