La Bayou – Bière IPA

15,00

Au Château Caillou, on aime se lancer des défis ! C’est pourquoi nous avons eu l’envie d’élaborer une bière élevée dans nos fûts de Sauternes, en partenariat avec la Brasserie La Gironde. Bière de caractère, l’amertume caractéristique de l’IPA est délicatement nuancée par les arômes de la barrique.

    MILLÉSIME Non millésimé
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION
    COULEUR Blonde
    INGREDIENTS Eau, malt de céréales, houblons, levures
    ALCOOL 8%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)
    UNITÉS Bouteille
    POIDS  1.5 kg /blle


La Bayou – Bière IPA

15,00

Au Château Caillou, on aime se lancer des défis ! C’est pourquoi nous avons eu l’envie d’élaborer une bière élevée dans nos fûts de Sauternes, en partenariat avec la Brasserie La Gironde. Bière de caractère, l’amertume caractéristique de l’IPA est délicatement nuancée par les arômes de la barrique.

    MILLÉSIME Non millésimé
    RÉGION Bordeaux
    APPELLATION
    COULEUR Blonde
    INGREDIENTS Eau, malt de céréales, houblons, levures
    ALCOOL 8%
    CONTENANCE 75 cl (Bouteille)
    UNITÉS Bouteille
    POIDS  1.5 kg /blle


informations complémentaires

Élaboration

Bière blonde élevée dans les fûts de Sauternes du Château Caillou pendant trois mois.

Dégustation & accords

Bière blonde IPA. Le nez est légèrement citronné. En bouche, on retrouve une belle structure avec des notes de pommes cuites et de zest d'orange. L'amertume est contrebalancée par une légère sucrosité en début de bouche. Idéal à déguster entre amis au coin du feu.